INGREDIENTS :
500g de farine
200 g de beurre
3oeufs
125g de sucre
1 sachet de levure
1 sachet de vanille
confiture d abricot
noix de coco
3c a s d eau de fleur d oranger
PREPARATION:
Travailler le beurre avec le sucre et le sucre vanillé
rajouter les oeufs et bien mélanger
rajouter la farine et la levure jusqu a ce que le mélange soit homogène
Confectionner des petites boules et les disposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé
Enfourner dans un four a 180° une 15 de minutes
Dans une casserole mettre la confiture et l eau de fleur d oranger a chauffer un peu sur feu doux
une fois sorties du four trempez ces boulettes dedans ,prendre deux par deux de la même taille et les souder puis les passer dans la noix de coco