cuisine marocaine et internationale partage de recettes de tous les jours
tous Bonjour à tous Aujourd hui je partage avec vous un délicieux pain la recette me vient du blog d omo chakir link J ai fait un copie-coller de la recette Je vous avoue que c est très facile et trop bon Avis aux amateurs de pains maison :(Samar, je...
Je viens d'être taguée par oumrukia du blog loisirs et saveurs link et c'est avec une grande joie que je réponds tout en la remerciant d'avoir pensé à moi Voilà donc les règles qu'il convient de rappeler : 1. Vous devez poster les règles. 2. Chaque personne...
INGREDIENTS : 500g de farine 200 g de beurre 3oeufs 125g de sucre 1 sachet de levure 1 sachet de vanille confiture d abricot noix de coco 3c a s d eau de fleur d oranger PREPARATION: Travailler le beurre avec le sucre et le sucre vanillé rajouter les...
INGREDIENTS: 1/2 kg de potiron un petit morceau de beurre 2 c a café de cannelle 2 c à s de sucre en poudre 1 c à s de miel (selon gout) une pincée de sel PREPARATION: Découper le potiron en dés et le mettre à cuire dans de l'eau bouillante. Une fois...
Bonjour a tous je reviens aujourd' hui après une semaine d absence avec des recettes à partager avec vous j'espère que vous vous portez tous bien je vous remercie pour vos messages et vos gentils commentaires Aujourd' hui ça va être que des photos de...
Pâte sablée 250 g de farine 100g de sucre glacé 125g de beurre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Mélanger la farine,le sucre ,le sucre vanillé et le sel Ajouter le beurre coupé en dés et sabler du bouts de doigts Une fois la texture bien...
Bonjour tout le monde, Aujourd hui je laisse un peu de côté les gâteaux pour partager avec vous un plat salé que j'adore, histoire de changer un peu de la pâtisserie puis je vous ferai parvenir la suite des recettes bientôt bises INGREDIENTS: 4 aubergines...
INGREDIENTS: Pour la génoise 8 oeufs 250g sucre 120g de farine 120g d'amande en poudre 1 sachet levure 1 sachet de vanille 1 pincée de sel Séparer les blancs des jaunes d'oeufs puis les monter en neige avec la pincée de sel. Battre les jaunes avec le...
Ingredients : 1kg de viande d'agneau(colier) coupé en morceau 2 oignons coupés finement 1c à café de smen une demi c à s de poivre un morceau de gingembre frais 1 c à s de ras el hanout 1 c à café de cannelle 1 baton de cannelle 2 grains de cardamome...
Bonjour, Aujourd'hui je vous mets cette recette d huître au four faite pour les fêtes de fin d année Je vous avoue que moi j'adore les huîtres crues mais la c'était juste pour ma fille et mon mari qui les aiment gratinées au four INGRDIENTS: huîtres échalote...
INGREDIENTS 1 boite de pêche en sirop 200g de mascarpone 100 g de crème liquide 60 g de sucre 2c à s de sucre vanillé 20 cl de crème liquide 1 c à s d agar agar PREPARATION Égoutter les pêches laisser un peu de sirop de côté Mixer la moitie de pêches...
INGREDIENTS la mâche 1 avocat bâtonnets de crabe 1 demi pamplemousse une échalote jus de citron 1 c à s d huile d'olive sel ,poivre herbes aromatiques pour salade une c à s de mayonnaise crevettes,oeuf de caille et olives noires pour décoration PREPARATION...
INGREDIENTS: 2 aubergines 2 gousses d ail jus d un citron sel poivre une demi c a s de tahina (purée de sésame) un peu de persil haché 2 c à s d huile d olive PREPARATION: Préchauffer le four 200°C laver les aubergines les couper en deux sur la longueur...
INGREDIENTS: 2 pâtes feuilletées pur beurre 200g de poudre d amande 150g de sucre 2 oeufs 100 g de beurre mou 1 c à s d extrait d amande amer un jaune d oeuf pour la dorure+ une c a s de lait une fève PREPARATION: Disposer la pâte sur la plaque allant...
INGREDIENTS: 1 l de lait demi écrémé 2 avocats bien murs 3 c a s de sucre en poudre +ou- selon goût 1 fromage kiri PREPARATION: Peler les avocats les couper en morceaux et les mettre dans le mixer ajouter le sucre et le fromage mixer ajouter le lait et...
INGREDIENTS: 2 pavés de saumon 300g de crevettes 300 g de noix st Jacques persil coriandre 2 gousse d ail sel poivre cumin curcuma gingembre en poudre piment doux jus d un citron 1 c a soupe d huile d olive PREPARATION: T ailler les pavés de saumon en...
INGREDIENTS: 1 concombre 3 yaourts nature brassé un peu de coriandre un peu de menthe 1 gousse d ail sel poivre un demi citron 2 c à s d'huile d olive PREPARATION: laver et éplucher le concombre couper le finement et laisser le égoutter le mélanger avec...
Bonjour Je vous présente aujourd'hui une recette simple,rapide et facile à réaliser INGREDIENTS: 250g de pâtes 250g de viande hachée 3 tomates mixée 1 oignon râpé 2 gousses d ail écrasés herbes de provence 1 c a s de concentré de tomate sel poivre 2 c...
INGREDIENTS: 250g de crème fraîche épaisse 200g de fromage blanc 400 g de framboises(surgelées pour moi) 150 g de sucre en poudre 1 sachet 4 g d'agar agar 30 biscuits a la cuillère (selon le moule) 1 sachet de vanille PREPARATION: Placer la crème fraîche...
Bonjour tout le monde Aujourd hui je vous présente seffa aux cheveux d ange c est un plat typiquement marocain qu'on peut faire aussi avec le riz ou la semoule. INGREDIENTS: 500g de vermicelle cheveux d ange (panzani pour moi) 2 càs d huile 50g beurre...
INGREDIENTS: (pour 2 pizzas) La pâte 500g de farine 2 c à s d huile d olive sel 2 grande c a à de levure boulangère de l eau tiède la farce 2 oignonscoupés en laniéres purée de tomate champignon de paris crevettes une boite d anchois une boite de thon...
INGREDIENTS: 2 cervelles d agneau 4 gousses d ail une bonne poignée de persil et coriandre ciselés finement 2 à 3 c à s d huile d olive 1 c à café de piment doux sel selon goût une demi c a café poivre(+ou- selon goût) 1 c à café de cumin 2 c à s de concentré...
INGREDIENTS: 4 pommes 1 pâte feuillettée 2 oeufs 50g d amandeen poudre 4 c à s de sucre 1 sachet de sucre vanille 20cl de crème fraîche liquide PREPARATION: Déposer la pâte feuilletée dans un moule a tarte La badigeonner de caramel( il m en restait depuis...
N OUBLIEZ PAS DE VOUS INSCRIRE A MA NEWSLETTER POUR ETRE INFORME S PAR EMAIL DE CHAQUE NOUVELLE PUBLICATION INGREDIENTS: 3 blancs de poulets 2 oignons 2 carottes en lameles brocolis gingembre frais huile sel poivre safran 4 épices sauce soja 2 branches...
INGREDIENTS: 3 Pavés de saumon 4 pommes de terre 1 poivron vert 2 tomates 1 citron persil et coriandre 2 gousses d' ail une demi c à café de poivre une demi c à café de piment doux une demi c à café de cumin sel 2 c a s d huile d olive 1 verre d eau PREPARATION:...
