cuisine marocaine et internationale partage de recettes de tous les jours
INGREDIENTS: 4 bons morceaux de veau (jarret pour moi) 6 fonds d artichauts 500g de petits pois 2 gousses d'ail écrasées persil et coriandre ciselés 2 oignons 2c à s d huile d olive 1/2 c à c de poivre 1/2 c à c de curccuma 1/2càc de gingembre 1 tomate...
INGREDIENTS: 200g de chocolat blanc concassé 400 ml de crème liquide 4 gr d agar agar(1 sachet) 8 c à s de lait 150g de fraise 1 sachet de vanille 8 crêpes dentelle chocolat PREPARATION: Dans une casserole mettre le lait a chauffer ajouter le chocolat...
Bonjour, je partage avec vous cette entrée simple, facile et surtout trop bonne INGREDIENTS : 500g de couteaux 1 échalotes coupée très fin 1 gousses d'ail coupée très fin 1/2 bouquet de persil 1c à s d huile d olive le jus d un demi citron poivre PREPARATION:...
Bonjour tout le monde, quelle fut ma joie ce matin en voyant les batbouts de ma chère Samar que je remercie énormément car mes batbouts farcis n' attendaient que cette occasion pour être publiés Au fait je n'avais pas de photos des mini batbouts ni de...
INGREDIENTS: POUR LE COUSCOUS 500g de semoule à couscous (fine pour moi) Sel de l'eau beurre ou l'huile d' olive POUR LE BOUILLON 5 bons morceaux d'épaule d'agneau un bon morceau de potiron 5 navets (2 rouges et 3 blancs pour moi) 5 carottes 2 de courgettes...
Bonjour, Aujourd hui je vous présente un gratin de penne une recette que j ai vu sur le blog de samar (une personne avec un grand coeur) de mes inspirations culinaire un magnifique blog link j ai fait quelques modifications puisque je n avais pas d autres...
INGREDIENTS: Pour les fruits caramélisés: - 4 pommes - 2 poires juste mûres - 2 cuillères à soupe de sucre - 2 pêches aux sirop( pour moi) - 10 g de beurre -1 sachet de vanille Pour la pâte : - 150 g de farine complète - 100 g de poudre d amande - 125...
INGREDIENTS: la marinade : - 1 kg d'ailes de poulet, - 3 gousses d'ail écrasées, - persil et coriandre ciselés - le jus d'un demi citron, - 1 càc de sel, - 1 càc de poivre. - une demi c à c de gingembre -1 càc de piment doux+ un peu de piment fort si...
INGREDIENTS: 2 grosses carottes râpées 1/4 chou rouge, finement haché ou grossièrement râpé 1/4chou vert finement haché 1 oignon de printemps émincé 2cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Une bonne pincée de sel et...
Bonjour tout le monde, je n ai pas pu résister à la tentation d essayer ces magnifiques bugnes de christophe felder que j ai vu ces derniers temps dans plusieurs blog dont celui de djouza link j' ai été très contente du resultat: elles sont bien moelleuses...
bonjour tout le monde, Ravie et contente de mettre à l honneur 3 réalisations de recette de mon blog je commence par samar du blog mes inspirations culinaire qui a testé le pain sans pétrissage sa recette est ici link la mienne est là ici Asmali du blog...
INGREDIENTS: 4 morceaux de viande de veau ( jarret ou épaule pour moi ) 2 oignons 1 gousse d ail persil coriandre 3 patate douce 2c à s d huile d olive sel une demi c a café de poivre safran une demi c a café de cannelle+ un bâton de cannelle une demi...
Bonjour a tous Je partage avec vous une belle tarte au flan pâtissier que j'ai trouvé sur le site: Recette-dessert.com link j'ai fait quelques modifications en rajoutant des noix de coco c'était tellement bon que je l ai essayé avec des amandes en poudre...
INGREDIENTS: 1 paquet de feuilles de feuille de brick 1 paquet de vermicelles chinois 1 peu de champignons noirs 1 carotte râpée 150 g d'escalopes de poulet 150g de crevettes décortiquées 150g de viande hachée un morceau de gingembre frais 1 oignon râpé...
INGREDIENTS: - 1 tête de chou fleur moyen - 4 oeufs - 2 gousses d'ail - 50 g de fromage râpé - sel, poivre - un peu de coriandre et de persil - huile pour la friture PREPARATION: Couper le chou-fleur en branches et laisser cuire pendant 20 mn avec un...
Bonjour tout le monde Aujourd hui je partage avec vous la bonne recette du fameux Raib yaourt marocain de notre amie leila du blog Saveurs d ailleurs link il est tellement bon que je l ai fait et refait: la première fois avec de l eau de fleur d oranger...
INGREDIENTS : 500g d'amandes 1 boîte de lait concentré sucré un sachet de vanille 100g de chocolat blanc 50g de chocolat noir PREPARATION : Faire cuire la boite de lait concentré dans une cocotte minute pendant 1 heure pour qu'elle se caramélise. Monder...
Bonjour tout le monde Aujourd hui je vous présente une recette de beignets de notre amie sihem du blog bonoise recette link je tiens a la remercier pour cette délicieuse et bonne recette qui a fait la joie de mon petit bout de choux qui adore les beignets...
Bonjour tout le monde Aujourd'hui je vous présente une entrée marocaine que j adore elle se fait avec des feuilles de mauve mais comme ici je ne les trouve pas au marché donc je la fais avec des feuilles d'épinard et c' est aussi bon on fait avec les...
INGREDIENTS: 500 g de crevettes 2 oignons 1 carotte un peu de brocolis 1 poivron vert ou rouge haricot plat une boite de soja champignon de paris un peu de champignon noir trempé dans de l eau 100g d ananas coupé en petit morceau (en boite pour moi) un...
INGREDIENTS: 500g de viande (veau pour moi) 500g de gombos 1 oignon haché + un demi 1 tomate ferme+ un demi 2 gousses d'ail 1 bouquet garni finement haché(coriandre,persil) 2 c à s d huile d olive 1 c à café de gingembre 1 dose de safran 1 c à café de...
INGREDIENTS: 500 g de bœuf haché 2 oignons moyens finement hachés(un pour la viande haché et un pour la sauce) 3 tomates mures 1 botte de persil et coriandre ciselée 1 c à s de paprika 1 c à c de cumin 3 c à s d’huile d’olive 1 c à c de concentré de tomate...
INGREDIENTS: 250 g d'haricots secs 2 tomates 1 oignon 2 c à s d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de cumin 4 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 2 cuillère à soupe de persil et de coriandre hachés 1/4 c à c de poivre un peu...
INGREDIENTS: 1 Pâte à Pizza la recette est ici Pizza marine (crevette, thon, anchoix) 2 oignons 1 Boite de thon au naturel Sauce Tomate un peu de champignon surgelé pour moi 1 poivron vert Olives noires Sel,poivre herbes de provence huile d olive Mozzarella...
2 dorades royales 4 pommes de terre 3 carottes 2 tomates 1 citron 1 poivron vert des olives des crevettes pour la décoration Pour la chermoula : 1 bouquet de persil et coriandre 4 gousses d'ail 1cs de paprika 1cs de cumin Le jus d'un citron 2 a 3 c à...
